A receita está aqui e foi encontrada no blog da Rose que faz trabalhos em crochet e tricot com muito charme.
sexta-feira, 31 de julho de 2009
Golinha
A receita está aqui e foi encontrada no blog da Rose que faz trabalhos em crochet e tricot com muito charme.
Bolo de aveia com maçãs
Sempre que falo em maçãs não posso deixar de lembrar da minha velha e boa amiga Ly que todos os dias, disciplinadamente, desfruta das delícias e qualidades desta fruta.
Eu confesso que não resisto quando ela entra como ingrediente em algum parto, ah! o perfume doce e inconfundível de uma maça cozida ou assada, com canela então... é covardia!
Acho que por eu ter usado4 maças graúdas o bolo não cresceu o tanto que deveria, mas ele ficou tão saboroso, molhadinho e, sem dúvida, saudável, que mereceu este post.
Bolo de Aveia com Maçãs
Ingredientes:
1 xícara de (chá) de açúcar
250g de aveia em flocos finos ou médios
3 colheres (sopa) de margarina
4 gemas
3 maças médias descascadas e raladas no ralo grosso (eu usei 4 grandinhas e acho que isto não deixou o bolo crescer o tanto que deveria, deixe para ralar as maçãs quase na hora de juntá-la a massa para que não fique escura ou então mergulhe em água com suco de limão e escorra muito bem antes de usar)
1 xícara (chá) de leite
uma pitada de sal
4 claras em neve
1 xícara de amêndoas picadas (eu usei nozes passadas grosseiramente pelo processador)
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina para untar e farinha para passar na assadeira
Cobertura para polvilhar:
3 colheres (sopa) de açúcar misturada a 1 colher (sobremesa) de canela em pó
Em uma tigela grande: bater a margarina, o açúcar e as gemas até ficar levemente esbranquiçada esta mistura.
Junte as maças, as amêndoas (ou nozes) e a aveia.
Aos poucos acrescente o leite, misture bem, a pitada de sal e as claras em neve. Mexa delicadamente e então coloque o fermento e mexa novamente. Leve para assar em forme redonda ou retangular, untada e enfarinhada. Polvilhe com a mistura de açúcar e canela e coloque no forno médio, pré-aquecido, por 45-50 minutos.
quinta-feira, 30 de julho de 2009
"Lá de trás daquele morro tem um pé de manacá..."
- Lá de trás daquele "muro" tem um pé de manacá... tem, sim! Bem no nosso jardim!
Temos dois pés de manacá plantados em nossa casa; um “manacá da serra”, plantado há pouco e ainda não deu flores; e um segundo, que é destes mais conhecidos e que se encontram espalhados pelos campos afora: o "manacá de cheiro", já perfumando e colorindo nosso dias!
O curioso do manacá, que descobri recentemente, é suas flores nascerem todas azul-roxeadas e irem ficando brancas com o passar do tempo. Isso lhe dá um encanto único na mistura de tons.
Contrariando seu nome popular de "natalzeiro", por florescer de novembro a fevereiro, o manacá daqui de casa, todo exibido, está cobertinho de flores e bonito que nem ele só!
terça-feira, 28 de julho de 2009
Gorro com pompons
Gorrinho para criança de 8 anos, feito com agulhas retas nº7, lá Floral, Cisne.
Receita:
Montar 52 pontos e tricotar em barra 2x2 por 7 cm.
Continuar em ponto meia no direito e tricot no avesso, fazendo sempre um tricot em cada lateral.
Inicie as diminuições nas carreiras do direito quando estiver com 17 cm do início do trabalho, fazendo: 1t, *3 p. meia, 2 p.j. em meia* , 1t, repita por 2 vezes (32pontos)
Fazer outra diminuição: 1t, *1m, 2p.j. em meia*, 1t, repita por 2 vezes. (18 pontos)
Na próxima carreira do direito, fazer: 1t, *4m, 2p.j. em meia*, 1t, apenas uma vez.
Trabalhe com estes 15 pontos por mais 5 cm.
Passe um fio pelos pontos da agulha de tricot e prenda firmemente.
Costurar a lateral do gorro.
Fazer um cordão em de correntinhas de 18-20 cm e prender um pompom em cada ponta, use este cordão para dar um laço bem firme prendendo a ponta superior do gorro.
segunda-feira, 27 de julho de 2009
Colete para garotinhas

Este coletinho foi feito com a lã Floral da Cisne, usei agulhas nº7, e veste garotinhas de 8 a 10 anos (medidas finais: 38 cm frente do corpo, 34 cm altura ombro/cintura)
Trabalhado numa peça só ele é tecido no sentido horizontal, começando-se pela parte direita da frente e terminando-se pela parte esquerda da frente. Muito fácil de fazer.
Montar 40 pontos e tricotar em barra 2x2, fazendo, porém, um ponto em tricot em cada lateral.
A 2,5 cm tecer 1 casa de botão (2pj, 1 laç) a 5 pontos da lateral.
Para o ombro: a 11cm aumente de uma única vez 7 pontos (47 pontos).
Para a cava direita: a 21 cm arremate de uma vez 16 pontos (31 pontos), tecendo um ponto em tricot em cada lateral.
Para as costas: a 27 cm, aumentar de uma só vez no lado direito 16 pontos (47 pontos) e tecer as costas.
Cava esquerda: a 59 cm, arrematar no lado direito, de uma só vez, 16 pontos (31 pontos).
Para formar o ombro esquerdo: A 65 cm, aumentar no lado direito, de uma única vez, 16 pontos (47 pontos) e continue por mais 10 cm (até ficar com 75 cm do início do trabalho) .
Agora arremate 7 pontos, de uma só vez, e continue tecendo até obter 86 cm do começo do trabalho, para a frente esquerda.
Arremate as 40 malhas. Una os ombros e fixe o botão.