No céu tem pão?

Se tiver... deve ser pão-de-ló.

Pain de Spagna na Itália, pound cake na Inglaterra e pão de Castela no Japão
O pão-de-ló, receita típica de Portugal, é um bolo muito leve e com dezenas de variações de receitas.

Esta receita, da Paty, tem a vantagem de não levar manteiga, margarina ou óleo.


A receita:
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
4 claras em neve
4 gemas
1 xícara de leite fervendo
1 colher de sopa de fermento em pó

Bater muito bem as gemas com o açúcar.
Ir juntando a farinha peneirada e o o leite aos poucos... e com calma.
Juntar o fermento, mexer e por último as claras em neve, misturar delicadamente.
Assar em forno médio baixo, aqui em casa vai uns 45-50 minutos, em forma untada e polvilhada com farinha.

OBS.: Neste da foto substituí 1/2 xícara de farinha por 1/2 xícara de chocolate em pó.

Pão-de-ló com hífen e com cobertura é muito bom!

Sapatinho para bebê

Sapatinho Bebê

ag. 4 - lã Confort (Pingouin)

Começar montando 31 pontos e trabalhar em cordões de tricot (trico no direito e no avesso).
A partir da 3ª carreira: aumentar um ponto após o primeiro ponto, um em cada lado do ponto central e um ponto antes do último. Fazer isto a cada duas voltas por 4 vezes (teremos 47 pontos).
Trabalhar por 11 carreiras em cordões de tricot.

Para formar o peito do pé:
Trabalhar os 9 pontos centrais deixando 19 pontos em espera de cada lado do trabalho e ao final de cada carreira pegar um ponto dos que estão em espera e tecer junto com o último do peito do pé (dos 9 centrais) tecer os dois juntos em meia no direito e em tricot no avesso. Fazer isto por 10 vezes (teremos 37 pontos). Trabalhar um carrarreira todos os pontos em tricot e iniciar em barra 1x1 por 12 carreiras. Encerrar em barra tubular.

Unir as costuras: sola e da parte de trás do sapatinho.
Fazer um cordão em correntinha de crochet de 30 cm, passar pelos pontos da barra elástica (1x1) e fazer e correntinhas e 4 pontos altos em cada ponta do cordão.

Presentes da primavera

A primavera trouxe além de flores lindas no meu quintal um convite da Aslan Trends, feito pela gentil Marina.

A empresa inovou e lançou uma seção de blogs no site e nós também estamos lá! Agradecemos imensamente.

Parabéns a Aslan Trends pela atenção conosco, artesãs(ãos) e consumidoras(res).

"Da primavera

não sei se gosto mais
das flores,
da infinitude azul do céu
ou das ventanias
que desgrenham os cabelos
e as idéias.
Nasci na primavera
e renasço a cada
chegada sua..."

Aqui uma das músicas que mais gosto, Vilarejo

... sonhar vale a pena e acreditar nos sonhos os tornará realidade.


Fotos: flores do meu quintal em out/2008

Bolo da Carmencita

Este bolo de bananas foi a Carmen quem receitou (beijo amiga, me liga!)
A Sandra provou e aprovou!
E eu não resisti!
Olha... o trem é bom mesmo, deixou a cozinha toda perfumada e tem um sabor delicioso.

Botinhas em tricot

Usei agulha 2,5 - lã Kiko (Círculo) e Bijou (Pingouin não comercializada mais)
Tamanhos: recém nascido (3 meses)
A botinha é feita em três peças, duas laterais e a sola.
Começar pela parte superior de uma das laterais.
Montar 20 pontos (25) e trabalhar em cordões de tricot (tricot no avesso e no direito) por 24 (26) carreiras. Arrematar 8 (10) pontos e continuar com os 12 (15) pontos restantes por mais 16 (18) carreiras.
Trocar a cor (se desejar) e fazer 4 carreiras em barra 1x1.
Na 5ª carreira fazer: 1 p.meia *2 p.j.m*, 1 p.meia - restará 7 pontos (1p.meia, *2 p.j.m - restará 8 pontos) Voltar em tricot.
Na 7ª carreira: 1 p.meia, *2 p.j.m.* (*2 p.j.m*) Deixar estes pontos em espera.

Fazer a outra lateral atentando apenas para mudar a ponta em barra 1x1:
Na 5ª carr.: 1 p.tricot, *2 p.j.t*, 1 p.tricot ( 1 p.tricot, *2 p.j.t*)
Voltar em meia.
7ª carr.: 1 p.tricot, * 2 p.j.t* (*2 p.j.t)
Deixar os pontos em espera.

Sola:
Montar 5 (7) pontos e trabalhar em cordões de tricot aumentando nos dois lados 1 ponto a cada 2 voltas por 4 vezes, teremos então 13 p (15 pontos).
Continuar em cordões de tricot por mais 22 (26) carreiras.
Trocar a cor (se desejar) e fazer a ponta em barra 1x1 por 4 carreiras.
Na 5ª carr.:1 p.meia *2 p.j.m* - restará 7 pontos (1p.meia, *2 p.j.m - restará 8 pontos)
Voltar em tricot.
Na 7ª carreira: 1 p.meia, *2 p.j.m.* (*2 p.j.m*)
Deixar estes pontos em espera.

Montagem:
Pegar os pontos em espera de modo que a sola fique entra as duas laterais e as duas partes que serão unidas para o peito do pé na posição correta.
Passar um fio por dentro dos pontos para depois franzir. Costurar a parte posterior da botinha. Costurar a sola ao redor das laterais da botinha.
Costurar o peito do pé deixando abertura para entrar o pezinho.
Franzir a ponta e prender com um nó firme, unir as partes da ponta (barra 1x1).
Fazer dois cordões em ponto correntinha (aprox. 15-20 cm) prender na botinha e dar um lacinho ou colocar o enfeite que desejar (pompom, florzinha ou botão decorado etc)

Outras paragens...

Férias curtinhas... mas muito agradáveis.

Estrada entre Brotas e Santa Maria da Serra,


matando saudades... Engenho Central a margem do Rio Piracicaba e abaixo bem-te-vi.
O folgado da pousada.

É ummmm....

Um sapatinho de dormir (adulto)

Ag. retas nº3,5

Lã Premium

Colocar 28 pontos na agulha e fazer:

1ª carr.: 7 p.t., 1 laç., 14 p.t., 1 laç., 7 p.t.

2ª carr.: todos os pontos em tricot

3ª carr.: 7 p.t., 1 laç., 16 p.t., 1 laç., 7 p.t.

4ª carr.: todos os pontos em tricot

Seguir assim fazendo os aumentos até que tenha 52 pontos na agulha (24 carreiras).

Fazer então mais 20 carreiras com estes 52 pontos sendo que nos 12 pontos centrais fazer os pontos do gráfico de tranças.

46ª carr.: 20 pontos em tricot. Deixar os 12 pontos centrais na espera no alfinete de segurança, bem como os 20 pontos seguintes em outro alfinete de segurança ou agulha auxiliar. Nos 20 pontos que estão em trabalho fazer 20 carreiras. Começar então a diminuir um ponto no príncipio de cada cada carreira para formar o calcanhar até ficar com 12 pontos na agulha. Arrematar e fazer da mesma maneira com os 20 pontos que ficaram aguardando.

Tornozelo:

1ª carr.: Levantar 21 pontos em um dos lados que foi arrematdo, retomar os 12 pontos centrais e levantar 21 pontos na outra parte, fazer isto pelo direito.

2ª carr.: toda em tricot

3ª carr.: Fazer o passa fita... 2p.j.m., 1 laç....

4ª carr.: Trabalhar por 12 carreiras em maia no direito e tricot no avesso. Arrematar.

Obs.: Levantei os pontos e trabalhei o tornozelo com agulha circular, assim teci em meia todas as carreiras. Costure o sapatinho, passe a fita ou cordão de lã e bons sonhos!

Uma faixa para a G.!



Usei agulha 3,5 e sobrinhas de lã Premium, Motitas e Família.

Montar 21 pontos e trabalhar em ponto meia fazendo as mudanças de cor a seu gosto.
Quando estiver com 46 cm arrematar. Dobrar a faixa ao meio, avesso com avesso, e alinhavar pela ourela.
Levantar aproximadamente 106 pontos em um dos lados trabalhar 3 cordões de tricot, arrematar.
Levantar o mesmo número de pontos do outro lado fazer o mesmo número de cordões de tricot e arrematar.
Retirar o alinhavo.
Unir a faixa com pesponto.
Para cabeçinhas de 4-6 anos

Um sapatinho e uma touca para quem vai chegar!


Sapatinho de Bico Quadrado

Lã Motitas
Ag. 3,5

Montar 20 pontos
Fazer uma carreira de tricot - este é o avesso do trabalho
2ª carreira: 5 t., 1 laç., 10 t., 1 laç., 5 t.
3ª, 5ª, 7ª, 9ª todos os pontos em tricot
4ª carreira: 5 t., 1 laç., 12 t., 1 laç., 5 t.
6ª carreira: 5 t., 1 laç., 14 t., 1 laç., 5 t.
8ª carreira: 5 t., 1 laç., 16 t., 1 laç., 5 t.
10ª carreira: 5 t., 1 laç., 18 t., 1 laç., 5 t. Total de 30 pontos.

A seguir trabalhar 12 carreiras em tricot - 6 cordões

Formar o calcanhar, com os primeiros 9 pontos fazer 9 cordões de tricot (no 8ª e no 9ª pegar os dois primeiros pontos juntos. Arrematar pelo avesso.
Com os últimos 9 pontos fazer outro calcanhar do mesmo modo que explicado anteriormente.
Levantar 9 pontos de cada lado arrematado juntar aos 12 pontos centrais e fazer 4 carreiras de tricot e o passa fita (2 pontos juntos em meia, 1 laç., 2 pontos juntos....)
A perninha: 2 p.t, 2 p.meia por 5 cm.

Touca quadrada

Lã Motitas
Agulhas 3 e 3,5

Montar 80 pontos na agulha nº 3 e trabalhar em barra 1x1 por 3 cm.
Seguir com a agulha 3,5 e seguir por 13 cm em meia no direito e tricot no avesso.
Dobrar o trabalho. costurar a lateral e a parte superior.
Colocar dois pompons.


Um ano de blog!!!
Obrigada a todas as amigas e amigos que por aqui passam e deixam seu carinho!