olha, está chovendo na roseira

Que dá rosas mas não cheira...


Olha, que chuva boa prazenteira
Que vem molhar minha roseira
Chuva boa, criadeira

 

.....

Que molha a terra,  enche o rio, lava o céu
Traz o azul!

....

mais brilho...

Tenho grande afeição por passarinhos. Sua liberdade, sua fragilidade, sua graça ao voar me encantam. 

Adoro ficar ouvindo, olhando os pequenos e conseguir fotografá-los me dá imenso prazer.

Alguns passarinhos de porcelana, de cerâmica, de metal e de resina alegram cantinhos daqui de casa.

Estes, da foto abaixo, são de resina e achei que dar uma abrilhantada neles lhes traria mais vida.

Usei tinta spray metalizada e o casal de passarinhos continua apaixonado porém, agora, mais reluzente.

flores...

Um dia fui presenteada com uma Jacobínia (ou Justicia). Nome diferente para uma bela flor.

Quando ela começou a murchar cortei dois pedaços do seu galho e finquei ao acaso num vaso no quintal...  meses se passaram e dos galhinhos sairam várias folhinhas, que viraram folhonas vistosas...
Esta semana fui presenteada novamente.Duas flores delicadamente lindas desabrocharam do meu modesto pé de Jacobínia.

Veja como são graciosas!

aqui as primeiras pétalas aparecendo...

Já tomando jeito de flor...

E já completamente formada enfeitando a casa!

acabei de ganhar...

Para o clima de deserto...


40ºC

• Direção do Vento: W
• Condição: Tempo firme
• Pressão: 1011 hPa
• Intensidade do Vento: 15 km/h
• Umidade: 12%

.... uma planta de deserto

O pequeno cáctus vem neste vasinho bem bacaninha!!!! Bonitinho!!!

grande companheira

Nossa companheira completou 15 anos no último dia 14.

Ela veio para nossa casa em meados de novembro... descabeladinha, fofa e cheia de pulgas.
Chegou com toda energia e curiosidade para descobrir o mundo trazendo alegria e muitas mudanças em nossa vida.

 

Devagar, foi tomando conta de tudo: do sofá, dos tapetes, do corredor, da sacada, do banco de trás do carro... dos nossos corações.

Esta é a nossa querida sinhazinha!

Hoje, um pouco mais dorminhoca, continua dando as ordens, espalhando coisas pela casa e felicidade em nossa vida.
Parabéns Gaia!

Santo Antonio, Santo Antoninho

 

– Em nossa mesa sempre haverá comida pois Santo Antonio está aqui!

Espichando o olhar na direção da pequena imagem de Santo Antonio, que ficava na prateleira do armário próximo ao fogão, ouvi muitas vezes esta frase da boca da minha avó Armelinda. Assim cresci confiante de que sempre encontraria na mesa a comidinha preparada com capricho, amor e a simplicidade exclusiva das avós.

Santo Antônio, além de zelar por nossas provisões, também era invocado para ajudar a encontrar coisas perdidas. Sumiu?  Bastava fazer o responso para Santo Antônio que, rapidamente, a coisa aparecia. 

Era esta a especialidade da Vó Paula, que murmurava lá sua prece fincando um garfo na terra e se a tal coisa não tivesse atravessado o rio, apareceria. Assim era dito e feito. Em pouco tempo se encontrava o objeto sumido.

A mim, ainda pequenininha, foi ensinado pedir assim:

– Santo Antônio, Santo Antoninho, me ajude a encontrar tal coisa que eu dou três pulinhos.

Até hoje, quando perco alguma coisa, faço isso. Garanto-lhes que já dei centenas dos três pulinhos.

Pois aí estão dois exemplos de costumes que passam de pais para filhos, ou, melhor dizendo, de avós para netas e se mantém pela nossa fé e devoção.

Na minha casa, Santo Antônio também tem seu lugar especial.

A primeira imagem era de barro, pequenininha, mas um dia acabou espatifada no chão; depois veio uma de plástico que ficou por anos na mureta da cozinha, que fazia divisa com a lavanderia do nosso pequeno apartamento; e, quando nos mudamos para nossa casa, ganhei de uma tia uma imagem de resina, maior, bem acabadinha, muito bonita.

Dias atrás, olhei para o meu Santo Antônio e resolvi dar-lhe um novo acabamento.

Usei tinta spray multiuso. Foram três demãos para obter uma boa cobertura.

Depois de secar por 24 horas, usei uma lixa bem fina e desgastei alguns pontos para ter um efeito  envelhecido, retirei o pó com um pincel seco e macio e estava pronto.

Não tenho nenhum conhecimento técnico de pintura, mas asseguro que foi simples e fácil de fazer. E o bom é que ficou como imaginei.

Agora, de "roupas" novas, Santo Antônio e o pequeno menino Jesus continuam lá no seu posto zelando por nossa família, por nossa despensa e sempre pronto a nos socorrer nas horas de aflição.

um refresco

Mas que calor é este?

O calor e o resfriado que apanhei na última semana andam me maltratando, falta disposição e sobra mal-estar.
 

Para suavizar o castigo desta primavera tórrida...

 

... limão, hortelã e água com gás é um bom refresco.

porque todo dia é dia

... de oferecer coisinhas gostosas para pessoas queridas.
Estas pequenas coisas fazem muito bem ao meu coração... ele bate mais feliz!

A receita está aqui no blog.

Que tal adoçar a vida de alguém esta semana?

o pedido do dia

Venta muito frio lá fora e a cozinha acaba sendo meu refúgio.

O dia pede café com bolo. Concordo com o pedido pois se tem algo que me dá muito prazer é tomar uma boa xícara de café puro com um bolo feito na hora, um momento (mesmo que breve) para relaxar e aproveitar estas boas coisas da vida.

Este é um bolo de maçãs onde se aproveita até a casca da fruta.

Não leva leite na massa portanto uma boa pedida para quem tem intolerância à lactose e, claro, também para quem aprecia um bolo de sabor delicado, macio e facílimo de preparar.

Ingredientes

3 maçãs vermelhas médias (usei fuji), sem sementes, cortada em cubos

3 ovos

1/2 xícara e mais um dedo de óleo (usei de milho)

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher (sopa) fermento em pó

1 colher (café) de bicarbonato de sódio

1 colher (sopa) de canela em pó

Preparo

Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e a canela numa travessa e reserve.

Bata no liquidificador: as maçãs, os ovos e o óleo.

Coloque a mistura de maçãs sobre a mistura reservada e mexa bem.

Leve para assar em forma untada e enfarinhada de bolo inglês por 50-55 minutos em temperatura de 180º - 200º (verifique o cozimento antes de retirar).

Obs.: se quiser, antes de levar ao forno, polvilhe um pouco de açúcar no fundo da forma e coloque fatias finas de maçã só então ponha a massa.

torta rústica de amoras

Pitangas, amora, jabuticabas e acerolas sarapintam os caminhos por onde passo.

Os passarinhos e eu estamos muitíssimo satisfeitos pois os pés das frutinhas silvestres dos arredores andam carregados e com fartura para todos.

Longe de conhecer os segredos da natureza como os sábios passarinhos conhecem desconfio que a estiagem adoçou os frutos e as abundantes chuvas que chegaram as fizeram ficar rechonchudas e vistosas.

A última colheita foi usada nesta torta.

Massa

1 xícara de farinha de trigo

3 colheres generosas de margarina (ou manteiga)

1 colher (sopa) de açúcar

1 ovo (deve estar gelado) (usei um ovo caipira que deixou a massa bem amarelinha)

Misture os ingredientes envolva em filme plástico e leve para a geladeira por 30 minutos.

 

Recheio

2 xícaras de amoras inteiras

10 colheres (sopa)de açúcar cristal

1 copo americano de água

2 colheres de amido de milho dissolvidas em 1/2 copo de água

Lave bem as amoras e leve para o fogo com o copo de água e o açúcar, em fogo baixo cozinhe até sentir que as amoras estão macias.

Com o fogo no baixo coloque o amido de milho e mexa com cuidado até ferver e engrossar.

Deixe

Montagem

Abra a massa com um rolo e, se quiser, reserve um pouco de massa para o gradeado.

Coloque em um refratário, coloque o recheio que deve estar em temperatura ambiente, coloque o gradeado e leve para assar em forno médio baixo (180º) baixo por uns 35-40 minutos. 

Abaixo, em destaque, as protagonistas!

E assim nos regalamos... os daqui de casa com a torta e os passarinhos com as gorduchas lá da amoreira do caminho.

São Francisco de Assis

 

Cantico das criaturas / Cântico do irmão Sol

São Francisco de Assis

Altíssimo, onipotente, bom Senhor,
teus são o louvor, a glória, a honra e toda a bênção.
Somente a ti, altíssimo, convêm,
e ninguém mais é digno de te nomear.
Louvado sejas, meu Senhor, com todas tuas criaturas,
especialmente o nobre irmão sol,
que faz o dia e com ele nos ilumina.
É belo e radiante num grande esplendor:
carrega a tua face.
Louvado sejas, meu Senhor, pela irmã lua e as estrelas,
que no céu formaste, claras e preciosas e belas.
Louvado sejas, meu Senhor, pelo irmão vento,
pelo ar nublado e sereno e todo o clima
donde tiram sustento as tuas criaturas.
Louvado sejas, meu Senhor, pela irmã água,
que é muito útil e humilde e preciosa e casta.
Louvado sejas, meu Senhor, pelo irmão fogo,
com que a noite se alumia,
pois ele é belo e alegre e vigoroso e forte.
Louvado sejas, meu Senhor, pela nossa irmã mãe terra,
que nos sustenta e governa
e produz diversos frutos com flores furta-cores e ervas.
Louvado sejas, meu Senhor, pelos que perdoam por teu amor
e suportam doenças e aflições.
Felizes aqueles que as sustentam em paz,
pois por ti, Altíssimo, serão coroados.
Louvado sejas, meu Senhor, por nossa irmã a morte corporal,
da qual ninguém que vive pode escapar.
Ai daqueles que morrem em pecados mortais,
felizes os que ela achar na tua santíssima vontade,
pois a morte segunda não lhes fará mal.
Louvai e bendizei ao meu Senhor,
e agradecei e servi-o com toda humildade.

(Tradução: Guilherme Gontijo Flores)

bolsa para o notebook

 
Tecida em croche, usei trapilho para fazer esta bolsa para meu notebook, dias depois tinha o retângulo pronto e uma bela dor no braço.

O resultado final do trabalho em trapilho (fio de malha) é bastante grosso então para pregar as alças precisei dos serviços de uma sapataria que deixou muito a desejar, o acabamento não ficou grande coisa e as alças foram colocadas em distancias desiguais.

Felizmente ando numa fase zen... recorri a Oração para Serenidade:

"Deus, dai-me a serenidade para aceitar as coisas que eu não posso mudar, coragem para mudar as coisas que eu possa, e sabedoria para que eu saiba a diferença..."

Detalhe do tecido usado no bolso que achei uma belezinha.

 Portanto o que não tem remédio, remediado está!
 Como estou precisando de uma capa para proteger o aparelho ela vai me servir muito bem.

bolo de aveia

Aqui outubro chegou com muito sol e ventos fortes.

O vento soprou o dia todo e de tardinha o tempo virou, caiu uma chuva fina e esfriou. Foram os motivos perfeitos para ir pro fogão fazer um bolo.

Maçãs, bananas, canela... o aroma invadindo a casa e fazendo crescer água na  boca.

Ingredientes:
 
3 ovos pequenos
200 g de aveia em flocos (reserve 3 colheres para salpicar sobre a massa antes de levar ao forno)
1 xícara de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
2 maçãs médias em cubinhos bem pequenos
2 bananas nanica pequenas em cubos (também pequenos)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de canela
1/2 xícara de uvas passas (hidratar em água morna por uns 15 minutos, depois escorrer e secar bem)

Preparo:

Bata os ovos com o açúcar e a margarina e a canela.
Junte as maçãs e a banana picada, misture bem e acrescente a aveia e o fermento.
Coloque as passas.
Despejar a massa em forma de buraco untada e enfarinhada.
Salpicar com a aveia reservada.
Levar para assar em forno com temperatura em 180º por uns 50 minutos.

Um bolo saboroso, com ingredientes saudáveis e de preparo bastante simples.

E aí? Tem chuvinha e frio? 

Espero que você também encontre algum bom motivo (ou dois) para preparar esta delícia.

Abraço,