sexta-feira, 31 de julho de 2009

Golinha

Para evitar comprar mais fios, além de usar até o fim cada novelo em vez de ir deixando aqueles incontáveis restinhos; aqui vai uma golinha-lenço com parte do novelo de Topázio usado na estola.

A receita está
aqui e foi encontrada no blog da Rose que faz trabalhos em crochet e tricot com muito charme.

Bolo de aveia com maçãs


Sempre que falo em maçãs não posso deixar de lembrar da minha velha e boa amiga Ly que todos os dias, disciplinadamente, desfruta das delícias e qualidades desta fruta.

Eu confesso que não resisto quando ela entra como ingrediente em algum parto, ah! o perfume doce e inconfundível de uma maça cozida ou assada, com canela então... é covardia!

Acho que por eu ter usado4 maças graúdas o bolo não cresceu o tanto que deveria, mas ele ficou tão saboroso, molhadinho e, sem dúvida, saudável, que mereceu este post.

Bolo de Aveia com Maçãs


Ingredientes:

1 xícara de (chá) de açúcar
250g de aveia em flocos finos ou médios
3 colheres (sopa) de margarina
4 gemas
3 maças médias descascadas e raladas no ralo grosso (eu usei 4 grandinhas e acho que isto não deixou o bolo crescer o tanto que deveria, deixe para ralar as maçãs quase na hora de juntá-la a massa para que não fique escura ou então mergulhe em água com suco de limão e escorra muito bem antes de usar)
1 xícara (chá) de leite
uma pitada de sal
4 claras em neve
1 xícara de amêndoas picadas (eu usei nozes passadas grosseiramente pelo processador)
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina para untar e farinha para passar na assadeira

Cobertura para polvilhar:
3 colheres (sopa) de açúcar misturada a 1 colher (sobremesa) de canela em pó

Em uma tigela grande: bater a margarina, o açúcar e as gemas até ficar levemente esbranquiçada esta mistura.

Junte as maças, as amêndoas (ou nozes) e a aveia.

Aos poucos acrescente o leite, misture bem, a pitada de sal e as claras em neve. Mexa delicadamente e então coloque o fermento e mexa novamente. Leve para assar em forme redonda ou retangular, untada e enfarinhada. Polvilhe com a mistura de açúcar e canela e coloque no forno médio, pré-aquecido, por 45-50 minutos.

quinta-feira, 30 de julho de 2009

"Lá de trás daquele morro tem um pé de manacá..."

Parafraseando os singelos versos de Hervé Cordovil e Mariza Pinto Coelho:

- Lá de trás daquele "muro" tem um pé de manacá... tem, sim! Bem no nosso jardim!

Temos dois pés de manacá plantados em nossa casa; um “manacá da serra”, plantado há pouco e ainda não deu flores; e um segundo, que é destes mais conhecidos e que se encontram espalhados pelos campos afora: o "manacá de cheiro", já perfumando e colorindo nosso dias!

O curioso do manacá, que descobri recentemente, é suas flores nascerem todas azul-roxeadas e irem ficando brancas com o passar do tempo. Isso lhe dá um encanto único na mistura de tons.

Contrariando seu nome popular de "natalzeiro", por florescer de novembro a fevereiro, o manacá daqui de casa, todo exibido, está cobertinho de flores e bonito que nem ele só!


terça-feira, 28 de julho de 2009

Gorro com pompons


Gorrinho para criança de 8 anos, feito com agulhas retas nº7, lá Floral, Cisne.

Receita:
Montar 52 pontos e tricotar em barra 2x2 por 7 cm.

Continuar em ponto meia no direito e tricot no avesso, fazendo sempre um tricot em cada lateral.
Inicie as diminuições nas carreiras do direito quando estiver com 17 cm do início do trabalho, fazendo: 1t, *3 p. meia, 2 p.j. em meia* , 1t, repita por 2 vezes (32pontos)

Fazer outra diminuição: 1t, *1m, 2p.j. em meia*, 1t, repita por 2 vezes. (18 pontos)

Na próxima carreira do direito, fazer: 1t, *4m, 2p.j. em meia*, 1t, apenas uma vez.

Trabalhe com estes 15 pontos por mais 5 cm.

Passe um fio pelos pontos da agulha de tricot e prenda firmemente.

Costurar a lateral do gorro.

Fazer um cordão em de correntinhas de 18-20 cm e prender um pompom em cada ponta, use este cordão para dar um laço bem firme prendendo a ponta superior do gorro.


segunda-feira, 27 de julho de 2009

Colete para garotinhas


Este coletinho foi feito com a lã Floral da Cisne, usei agulhas nº7, e veste garotinhas de 8 a 10 anos (medidas finais: 38 cm frente do corpo, 34 cm altura ombro/cintura)

Trabalhado numa peça só ele é tecido no sentido horizontal, começando-se pela parte direita da frente e terminando-se pela parte esquerda da frente. Muito fácil de fazer.

Montar 40 pontos e tricotar em barra 2x2, fazendo, porém, um ponto em tricot em cada lateral.

A 2,5 cm tecer 1 casa de botão (2pj, 1 laç) a 5 pontos da lateral.

Para o ombro: a 11cm aumente de uma única vez 7 pontos (47 pontos).

Para a cava direita: a 21 cm arremate de uma vez 16 pontos (31 pontos), tecendo um ponto em tricot em cada lateral.

Para as costas: a 27 cm, aumentar de uma só vez no lado direito 16 pontos (47 pontos) e tecer as costas.

Cava esquerda: a 59 cm, arrematar no lado direito, de uma só vez, 16 pontos (31 pontos).

Para formar o ombro esquerdo: A 65 cm, aumentar no lado direito, de uma única vez, 16 pontos (47 pontos) e continue por mais 10 cm (até ficar com 75 cm do início do trabalho) .

Agora arremate 7 pontos, de uma só vez, e continue tecendo até obter 86 cm do começo do trabalho, para a frente esquerda.

Arremate as 40 malhas. Una os ombros e fixe o botão.



Aqui a peça antes da costura.

domingo, 26 de julho de 2009

Gola e Estola

Estola com fio Topázio (cor 6166) e Sedificada (cor 4355 - Rost), Pingouin



Agulhas: 10, 7 e 3

Com o fio Topázio montar 32 pontos na agulha 10, seguir tricotando com agulha 7 em cordões de tricot (ponto tricot no avesso e no direito) por 90 cm.

Agora com a lã Sedificada e com a agulha 3 fazer 2 pontos juntos em meia apenas na primeira carreira ficando com 16 pontos e seguir em barra 1x1 por 16 cm.

Voltar a usar o fio Topázio e a agulhas 7 e nestes 16 pontos tecer 12 cm em cordões de tricot, arrematar os pontos com agulhas 10 para não ficar repuxado.

Na outra extremidade (a do começo do trabalho) levantar 16 pontos na agulha 3 com a lã Sedificada e seguir em barra 1x1 por 16 cm e depois com o fio Topázio tecer 12 cm em cordões de tricot com as agulhas 7, ficando deste modo com as segunda pontas pronta para amarrar a estola.





Receita de Golinha com fio Desejo, Pingouin


Usei quase 2 novelos na cor 1447 (Love Speel)

Agulhas: 5 e 4,5 para o passante

Iniciar com 2 pontos e seguir em ponto tricot no avesso e no direito, fazendo um aumento a cada duas carreiras apenas em um dos lados do trabalho (ou no começo ou no final).

Seguir assim até ficar com 28 pontos na agulha.

Para o passante: Na carreira seguinte, separe os pontos, colocando 1 ponto na agulha principal, 1 ponto na agulha auxiliar, ou alfinete de segurança, deste modo terá 14 pontos em cada uma das agulhas.

Tricote os pontos da agulha principal por 15 carreiras em barra 1/1 e deixe estes pontos em espera, faça o mesmo com os pontos da agulha auxiliar (tricote por 15 carreiras em barra 1/1).

Em seguida em tricô vá retomando os pontos da agulha auxiliar, intercalando com os da agulha principal, assim teremos novamente 28 pontos na agulha. Siga tecendo em cordões de tricô por aproximadamente 60 cm (ou aproximadamente 3 palmos)

Inicie então a diminuição de um ponto a cada 2 carreiras, sendo que esta diminuição deverá ser feita apenas de um lado de modo a ficar do mesmo lado em que foram feitos os aumentos da primeira parte do trabalho, onde se formou a primeira "ponta".

Siga assim até que fique com 2 pontos, arremate então estes 2 pontos.



sexta-feira, 24 de julho de 2009

¿Cómo te llamas?



_ ¿Cómo te llamas?

_ Mariquita... pero puedes llamarme Amistad.

_ Es tan dulce, grandiosa e fuerte!



Tenho encontrado boas amigas através deste blog, o que me motiva e me deixa muito feliz.

Esta linda capa é um trabalho feito pela minha querida amiga Mar que além do talento ímpar na cozinha tem mãos de fada, um sorriso franco e a delizadeza própria dos amigos.

Obrigada amiga, estoy encantada!



domingo, 19 de julho de 2009

Mafaldita siempre



Boa semana para todas nós!



Mafalda é uma criação do genial cartunista argentino Quino.

quinta-feira, 9 de julho de 2009

Entre morangos e Topázio


Tecidos com fio Topázio (Branco) Pingouin e fio Ternura (mescla vermelho) Círculo.
Modelo e fios escolhidos pela Mo, uma rapariga muito elegante que já deve estar desfilando por aí seus "cachecoles".


Mescla vermelho:
24 pontos

Montado em agulhas nº 10 e tecido com agulhas nº8
2 pontos de borda em cada lateral.

Ponto: 1t, 1 laç, 2pj em tricot - avesso e direito

Branco:
28 pontos
Montado em agulhas nº 10 e tecido em agulhas nº 8
2 pontos em tricot no avesso e no direito em cada borda.
Ponto: 1ª carreira: *2m, 1laç, 1 mate simples*

2ª carreira: *2t, 1 laç, 2 pj em tricot*

Obs.: Ficaram com aproximadamente 23 cm de largura e 1,60 m de comprimento e ainda sobrou um bom tanto de fio. Cada novelo tem 250m de um fio muito leve e macio.


Torta com morangos

Massa:
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sobremesa) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (generosas)
1 gema

1 pitada de sal

1/2 xícara de castanhas-do-pará trituradas (opcional)

Recheio:
1/2 lata de leite condensado
2 medidas de leite
2 gemas

1 caixa de morangos maduros
2 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura:
150 mL de água

1 colher (sopa) de polvilho doce
3 colheres de xarope de groselha

Preparo:
Para o preparo do recheio leve o leite (reserve um pouco para dissolver o amido de milho), o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite reservado e as gemas levemente batidas.

Cozinhe até engrossar (aproximadamente 5 minutos) mexendo sempre.

Massa:

Misture a farinha, o açúcar, a gema levemente batida, o sal e a margarina.

Abra a massa e coloque sobre uma forma refratária redonda.
Faça furos sobre ela com um garfo. Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por aproximadamente 15 minutos. retire do forno e deixe esfriar.

Coloque o recheio que já deve estar frio. Distribua os morangos picados sobre o creme. Reg ue com cobertura que é feita da seguinte maneira:

Em uma panela leve a água já misturada com o xarope de groselha e o polvilho doce aí dissolvido.
Leve ao fogo baixo e cozinhe até perceber que está transparente e brilhante.


Me inspirei nesta receita do blog da Iliane.

quinta-feira, 2 de julho de 2009

Fura fila


Este xale furou a infinita fila dos meus desejos tricolísticos.
Entrei na onda e fiz como mademoiselle Denise e a Paula ensinaram, só mudei as franjas.

Usei quase dois novelos de fio Veneza, Cisne, agulhas 7, comecei com 3 pontos e arrematei com 105 pontos.

Gostei muito pois o modelo é bem simples... do jeito que eu gosto.
Fica legal de várias maneiras e o que é mais gostoso ainda é que dá para tricotar ligado no automático.


Agora estou com os novelos para fazer o modelo da Monica e o lenço lindo da .
Gostei da coisa!