bolo de capim-cidreira

Já era tarde da noite quando vi esta receita no blog Amehlia Digital.

Fui deitar pensando no bolo e muito provavelmente sonhei com ele.

Um bolo simples com sabor suave que traz em cada pedaço a lembrança do aroma refrescante e delicioso do capim-santo...

Preparei assim:

Ingredientes

3 ovos

1 xícara (chá) açúcar 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de óleo

1 copo de iogurte natural

1 colher (sopa) de fermento em pó

10 folhas de capim-cidreira batidas com 1/2 xícara (chá) de leite no liquidificador e depois coado

Preparo

Bater os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo no liquidificador.

Numa tigela juntar a farinha com a mistura acima, mexer bem e colocar o leite batido com o capim-cidreira (coado).

Por último colocar o fermento, mexer com carinho e levar para assar em forma untada e polvilhada com açúcar.

Receita original no site Casa e comida com as dicas da Vinni no Amehlia Digital.

pequenas árvores de Natal

Mais duas pequenas árvores para multiplicar a alegria e a luz do Natal!

A daí de cima foi criar raízes na cada de uma grande amiga e a de baixo, com botões miúdos, na casa de uma parenta.

 

Que tal fazer a sua para este Natal?
São fáceis, rápidas e bonitas!
No blog Da Wanda tem um tutorial feito pela Antonella com tudo muito bem explicadinho.

A lista de materiais é a seguinte:
cone de isopor
cola quente
fio grosso para tricot, nestas duas usei o fio Ponto Alto (Aslan).
botões

Alfazema

A roupa estendida balançando com o vento no varal, água fresca no pote de barro, goiabeira carregada, o aconchego do colo da minha avó que cheirava a alfazema... boas lembranças.

Um dia plantei alfazemas em um pequeno vaso...

A primavera veio e elas, parcimoniosamente, me deram flores.

Cada uma delas um terno presente da natureza.

Na graça das formas,

 na delicadeza da cor,

e na suavidade do aroma,

as lembranças do tempo de criança foram trazidas pelas alfazemas do quintal.

Com elas preparei uns sachês que irão levar meu carinho e o cheirinho bom da lavanda daqui do quintal pra gente querida.

"Alfazema" - http://www.youtube.com/watch?v=PFC9n_lebnQ#t=32

...Na primavera vem surgindo
Eu me levando a campos limpos
Me agasalhando nos caminhos
Onde alfazema

Fez sorriso
E fez descer no paraíso
Todos os anjos e suas cestas
Para as colheitas de alfazema
Alfazema

Na primavera vem surgindo
Pelos caminhos vou sorrindo
E nas janelas, vasos brancos
Onde alfazema

Fez sorriso
E fez virar um paraíso
Todas colheitas de outras eras
Do longo curso de alfazema.

para o almoço

Salada de cevadinha!

Lave bem a cevadinha e deixe de molho em água por uns 15 minutos.

Escorra a água do molho, e leve a cevadinha para cozinhar em água (3 xícaras de água para cada xícara de cevadinha), iniciada a fervura abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20-25 minutos ou até que os grãos estejam macios.

Escorra novamente e deixe esfriar para depois temperar com:

• cebola em cubinhos
• pimenta doce picadinha (ou pimentão verde)
• cenoura ralada bem fininho
• sal
• limão
• azeite.

Fica muito, muito bom!

para começar o dia...

o melhor do meu dia - flores

Lá fora muitas florzinhas miúdas e festivas...

e aqui dentro...

magnólias amarelas espalhando um perfume delicioso e toda sua delicadeza.

porta velas

 

Vela fonte de luz, de aconchego... acalma e inspira o espírito.

E ainda, quando perfumadas, espalham um cheirinho muito agradável.
Parece que todos daqui de casa aprovam... Gaia se ajeitou aqui por perto e aproveitou muito bem o momento.

Fazer estes porta velas é brincadeira de criança...

Potinhos de vidro e desenhos simples: uns arabescos, estrelinhas e arvorezinhas estilizadas...

  e algumas lantejoulas para dar um pouco mais de brilho.

Tenho pouca habilidade com tintas, me aventurei  e gostei do resultado final, porém bom mesmo foram os momentos de relaxamento e diversão que tive ao fazê-los.
A criança que existe em mim adorou!

 

Material:

potinhos de vidro
palito de espeto para churrasco 
tinta relevo com glitter
lantejoulas

Limpe bem os vidros.
Aplicar pequenas quantidades da tinta e usar o palito para desenhar.
Com a ponta do palito aplique as lantejoulas nos pontos que desejar com a tinta ainda úmida.
Espere secar por umas 24 horas.

Atenção: muito cuidado ao usar velas, jamais acenda próximo de materiais inflamáveis  e não deixe acesa em lugares sem vigilância.

barcarola

 Para uma janta leve, prática e saborosa...

2 baguetes rústicas
1 ovo
60g de ricota
1 tomate, sem sementes e em cubinhos
6 fatias de mussarela, cortada em tiras
alecrim fresco
sal (se desejar)
azeite de oliva


Corte as baguetes no sentido do comprimento.
Retire, com uma faca pequena, parte do miolo tendo cuidado para não perfurar a casca.
Misture o ovo com a ricota e o tomate (coloque o sal, nós aqui dispensamos) distribua sobre as baguetes, por último coloque as tirinhas de mussarela.
Coloque numa assadeira ou refratário e regue com azeite.
Leve ao forno médio por uns 20 minutos.
Ao retirar do forno coloque o alecrim fresco.

gola de remendos e o melhor do meu dia

Quando vi a gola que a Susana fez usando restos de fios resolvi juntar minhas sobras e partir para as agulhas.

Fiz então uma bola com parte delas (rendeu 200g!), juntei um fio de cor neutra e teci esta gola.

Abertura para a direita... "vou ver" tons de rosa e lilás!

  Abertura para a esquerda... "vou ver" tons de azul!

Se gostou aproveite também seus restinhos de fios, escolha um modelo que goste e terá uma gola absolutamente exclusiva!

 

Esta foi feita assim:

Usar agulhas 6,5 e começar com 42 pontos, tricotar em ponto Santa Clara por 70 cm.

Dobrar 10 cm da parte superior do retângulo tecido para fora, unir com pontos as duas extremidades no ponto de encontro bem embaixo desta dobra.

Ajustar ao tamanho do pescoço unindo as duas partes do tricot que fica sobre o ombro com alguns pontos (cerca de 6 - 7 cm).

O melhor do meu dia foi ter terminado esta gola com um barulhinho bom de chuva caindo...

arranjo natalino de mesa

Gosto muito de pinhas: a textura, a cor, a forma.

Usar o que a natureza nos oferece para enfeitar um cantinho para o Natal é muito bom, estas pinhas são recolhidas durante nossos passeios, e sempre marcam presença nesta época.

 

Junto coloquei duas velas, castanho e dourado é sempre uma boa combinação.

Este foi o arranjo do ano passado... é só mudar um detalhe e tem um novo arranjo. 

arvorezinhas de Natal

 

Arvorezinhas para enfeitar um cantinho daqui de casa... 

 

Feitas com cones (de linhas industriais)  forrados com fio para tricot, no topo a  estrela de feltro como ponteira.

nossa guirlanda de Natal

Simples assim!
Com fio para tricot, pinhas e muito carinho fiz esta guirlanda para a porta de entrada aqui de casa.

Quer fazer uma?
Olha o que vai precisar...

1 guirlanda de palha
1 novelo de fio Poetic, da Cisne
3 pinhas, tingidas com purpurina fina dourada
2 metros de fita
cola quente
tesoura


Enrole o fio sobre toda a guirlanda e prenda bem o fio ao terminar toda a volta.
Cole as pinhas com cola quente.
Faça um laço bem bacana e prenda na guirlanda.
Coloque na porta e com muita alegria e amor prepare seu espírito para a chegada do Natal (embora para isto não seja preciso nenhuma guirlanda).

tempo de advento

...com o coração e a casa preparados para o Natal.

Bem-vindo seja o rei da paz!

Ter cuidado com muito carinho desta preparação foi o melhor do meu dia!

p.s.  o advento inicia-se no domingo mais próximo do dia 30 de novembro e serão quatro semanas, de domingo a domingo, de preparação para o Natal.

o melhor do meu dia #1

encontrar este flamboaiã que subiu no muro para exibir toda sua exuberância e beleza...