terça-feira, 31 de maio de 2011

bolo de fubá com queijo

A Akemi (que nos faz cair em tentação a cada novo post) publicou a receita deste bolo de fubá faz um tempão, e desde então ele é sempre muito bem-vindo à nossa mesa. 

Tão bem-vindo que mereceu foto no blog!


Também não conheço a mãe do Aldo mas daqui vão os nossos parabéns e sinceros agradecimentos pela delícia de receita!

quarta-feira, 25 de maio de 2011

pé de moleque



 Ingredientes:

3 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca
2 xícaras (chá) de açúcar cristal
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Preparo:
Numa panela de fundo grosso coloque o açúcar no fogo médio.
Quando começar a dourar abaixe o fogo e coloque os amendoim,  mexendo sempre até que o açúcar esteja completamente caramelizado.
Apague o fogo e junte o bicarbonato mexendo muito bem.



Espalhe sobre a bancada untada e corte o doce ainda morno em quadradinhos usando uma faca untada.


domingo, 22 de maio de 2011

bem-vindo seja o domingo


"É domingo. E aos domingos as árvores crescem nas cidades, e os pássaros, julgando-se no campo, desfazem-se a cantar empoleirados nelas."
Antonio Gedeão

sábado, 21 de maio de 2011

Batata-doce com creme


Fica uma delícia a batata-doce com creme segundo a receita do Sr Anestor.
Palpite da casa: acrescentar um pouco de gengibre ralado ao creme de leite.
A receita está no COME-SE, e vale ver as outras sugestões da Neide que são de encher a boca d'água.

sexta-feira, 20 de maio de 2011

meinhas

A Regina e a Judyarts buscaram a receita desta meinha lá do outro lado do mundo, para as duas "arigatou gozaimassu".



A criançadinha daqui agora vai poder usar estas meinhas tão bonitinhas!




O gorrinho foi feito em barra 10 x 10, sobre 80 pontos.
Usei fios: kiko (Círculo) e Baby (Pingouin), um de cada juntos em agulha 3,5, para tecer meinhas e gorrinho.