domingo, 18 de maio de 2014

esfriou...

então tem que ter sopa!
Alimenta e aquece.


Ingredientes:

2 abobrinhas (menina) cortada em cubos pequenos (com a casca)
1 cebola média ralada
2 batatas cortadas em cubos
3 mandioquinhas médias em rodelas
2 cenouras em rodelas
1/2 colher de café do conteúdo de um sachê de caldo de legumes
sal


Coloque os ingredientes com água (cobrir e mais uns dois dedos) e leve para o fogo em panela de pressão.
Quando iniciar a pressão cozinhar por 10 minutos.
Retirar do fogo, tirar toda a pressão. Retornar ao fogo para engrossar.
Servir quente com queijo parmesão ralado acompanhado de pão italiano.





quarta-feira, 14 de maio de 2014

para cada bebê que chega um gorrinho tricotado

Dr. Robert Sansonetti, um médico americano, presenteia cada bebê que ajuda a nascer com um gorrinho tricotado por ele... 



Porque um médico age assim?
Acho que é a forma singela que encontrou para demonstrar seu amor e carinho por estes pequenos recém chegados.

sexta-feira, 18 de abril de 2014

tempo de Páscoa


A ressurreição de Cristo traz um tempo de esperança e paz, tempo de recomeço, tempo de conversão.

Vidros e latinha reciclados, coelhinhos recortados em papel contact, papel crepom, fita, amêndoas confeitadas e alguns bombons para espalhar a alegria da Páscoa com simplicidade e muito carinho.



Vidros de conserva com coelhinhos e "recheados" com amêndoas confeitadas...





Vidros de conserva com as tampas pintadas com tinta spray, decorados com viés...


e fita, forrados com papel crepom e enfeitado de coelhinhos para guardar bombons (ouro branco... hummm!!!)



Mini vidrinhos cheios de confeitos de chocolate...





Lata pintada com tinta spray com coelhinhos em papel contact e viés estampado recheada de bombons...



E mais bombons embalados em crepom...



Que todos tenhamos uma Páscoa com paz e alegria!



quarta-feira, 16 de abril de 2014

torta de arroz e milho


Ingredientes

2 espigas de milho cozidas
2 xícaras (chá) de arroz cozido (aproveite as sobras)
1 cenoura média ralada
3 dentes de alho
2 ovos
4 colheres de aveia em flocos finos (ou farelo de aveia)
1/ 2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
sal
farinha de trigo e margarina para untar o refratário

Preparo

Bata no liquidificador os ovos e o alho.
Junte o óleo e bata mais um pouco.
Coloque os milho e  arroz e tecle pulsar algumas vezes.
Retire do copo e junte o cenoura, a aveia e o fermento mexa bem.
Coloque no refratário untado e enfarinhado leve para assar em forno preaquecido em temperatura média baixa por 30-40 minutos.

p.s. esqueci do cheiro verde... que sempre dá um toque muito bom.