ou Pão de Barão é uma boa opção para adoçar o lanche em especial de pessoas com intolerância a ovos, já que estes não entram na receita.
Para a massa:
100g de margarina (coloco três colheres (sopa) generosas ou três colheres (sopa) de óleo)
1 1/2 xíc. (chá) de açúcar (coloco apenas uma)
1 1/2 xíc. (chá) de leite (coloco 1 e 1/4)
3 xíc. (chá) de farinha de trigo
1 col. (café) de sal
6 col. (café) de fermento em pó
Para cobrir:
4-5 bananas-nanicas
Para polvilhar:
1/2 xíc. (chá) açucar cristal
1 col. (sopa) de canela
Como fazer: Bater muito bem os ingredientes da massa, colocar o fermento no final e misturar bem. Coloque a massa em assadeira untada e polvilhada, cobrir com banana em rodelas ou em sentido longitudinal, como preferir. Polvilhe com o acúcar e a canela e leve para assar em forno médio, preaquecido, por 35-45 minutos.
100g de margarina (coloco três colheres (sopa) generosas ou três colheres (sopa) de óleo)
1 1/2 xíc. (chá) de açúcar (coloco apenas uma)
1 1/2 xíc. (chá) de leite (coloco 1 e 1/4)
3 xíc. (chá) de farinha de trigo
1 col. (café) de sal
6 col. (café) de fermento em pó
Para cobrir:
4-5 bananas-nanicas
Para polvilhar:
1/2 xíc. (chá) açucar cristal
1 col. (sopa) de canela
Como fazer: Bater muito bem os ingredientes da massa, colocar o fermento no final e misturar bem. Coloque a massa em assadeira untada e polvilhada, cobrir com banana em rodelas ou em sentido longitudinal, como preferir. Polvilhe com o acúcar e a canela e leve para assar em forno médio, preaquecido, por 35-45 minutos.
De novo nãooooooooo, como já devo ter engordado mais uns 2 quilinhos vendo este blog , acho que vou arriscar esta receita, só uma pergunta, posso bater no liquidificador a massa?????
ResponderExcluirbjos
Monica tenho dúvidas quanto ao resultado no liquidificador pois é preciso deixar entrar bolhas de ar na massa prá ficar leve, talvez se bater tudo exceto a farinha e o fermento e misturar estesd depois batendo bem talvez de certo1
ResponderExcluirum beijo e boa sorte!
Nossa amei esta receita. Muito original e criativa. Da água na boca. Vou comprar os ingredientes e fazer para minha família.
ResponderExcluirObrigado, seu blogger, é muito agrádavel.