Impossível não lembrar dos domingos da minha infância quando o perfume do molho de tomate preparado pela Vó Melinda e sua irmã Helena, minha querida tia-avó, tomava conta da cozinha, da casa e, sem nenhum exagero, podia ser a sentido da rua.
Morávamos a umas seis casas dela e fazia o caminho de ida e volta, entre uma casa e outra, incontáveis vezes, dia sim e outro também.
"Precisa apurar bem..." e assim elas iam preparando o molho para a macarronada do almoço de domingo. Acho que na maioria das casas era assim, nada das "práticas" latinhas, Tetra Pak, ou vidros de molho pronto, cada família tinha sua receita, seu modo de preparo.
São nestas pequenas lembranças que pessoas queridas permanecem presentes em nossa memória e em nossos corações. Foi muito bom, hoje, poder dar um abraço (não muito forte pois seus ossos são frágeis) na minha avó que está se restabelecendo muito bem,
e, também, poder dar duro na cozinha... saiu molho de tomate, fresquinho e saboroso,
e alho processado prá facilitar a vida durante a correria da semana...
Ainda deu para preparar um cheesecake de chocolate (a foto e receita vem depois).
Nem preciso dizer que amanhã também é dia de macarrão aqui em casa, uma ótima noite de sábado e um domingo cheio de paz!
Inté!
Oi, Judy
ResponderExcluirQue bom saber que avó esta melhorando, essa foi a melhor parte do seu post de hoje.
Vó é uma joia rara a minha se foi com 103 anos, nossa fazia um feijão com arroz e não precisava de mais nada.
Como toda e boa mineira fazia aquelas iguarias de porco como linguica e outras coisas, e advinha quem ajuda a ela era eu faziamos e iamos comendo.
Ah! que saudades.
Gostei de ver o alho tb faço isso para economizar meu tempo, alias faço outras coisas tb depois te conto, gostei de ver o molho quem faz dele é minha sogra, e fica uma delicia.
Amanha aqui não sei o que vou fazer animo nenhum.
Um bom findi semana para voce.
Beijos.
Ai Judy, que coisa gostosa, estas lembranças dão uma certa nostalgia, minhas vozinhas, que já se foram faziam cada macarronada que nem te conte, cada uma a sua maneira, dá uma saudade danada....
ResponderExcluirQuanto ao comentário que coloquei no post abaixo, não liga não às vezes, ou quase sempre sou meio sem noção....achei que tinha dado um forinha logo depois que comentei, qto à vc morar aqui por perto, mas quem sabe um dia não possamos nos encontrar não é mesmo???
bjinhos e bom findi
Olá amiga
ResponderExcluirVc me fez voltar no tempo...saudades da vó Teresa, nossa querida nona!!
Ela era aquela nona toda cor de rosa , de cheirinho bom e colo fofo, sempre nos acolhendo!Morávamos numa chácara onde crescí subindo em árvores e tirando fruta do pé!!E a nossa nona querida sempre com alguma coisa gostosa e com aquele colo cheiroso e macio!!São lembranças boas que a gente leva prá sempre!
Desculpe pela nostalgia...mas hoje estou muito triste!!
Bj e boa semana!
Nilda
Amiga será que o sedex aceita trazer guloseimas??? Queria fazer umas encomendas pra vc!eheh Bjss
ResponderExcluirCarmen, Nilda e Monica... não imaginam como curti este momento.
ResponderExcluirMe transpotei prá casa de cada avó: snti o cheirinho delicioso do arrozinho com feijão e linguiça da Vó da Carmencita; "provei", um pouquinho de cada uma das macarronadas das Vozinhas da Monica e vi a nona Teresa cuidando do terreiro e as árvores da redondeza.
Adorei!!! Beijos e feliz de quem tem lembranças tão boas quanto estas!
Re... pode mandar a encomenda se não tiver Sedex a gente dá um jeito!
ResponderExcluirBeijos!