A receita veio da Andreia, mestre-cuca e autora do blog "Baunilha e Caramelo" que me foi apresentado pela Regina.
Muito para se aprender por lá onde tudo é feito com carinho e muito bom gosto.
Com pequenas adaptações fiz minha mousse de manga e maracujá que é uma delícia.
Como não tinha natas usei o creme de leite fresco (ops! acabo de ser informada que natas em Portugal é o nosso creme de leite, então tudo certo!!!), usei 2 potinhos de iogurte natural desnatado pois as nossas embalagens tem 170g e coloquei dois sachês de gelatina em pó, incolor e sem sabor e substituição as 4 folhas.
Ficou bem firminho, quem gostar mais molinho acho que um sachê é suficiente. Uma sobremesa super fácil e ideal para nossos dias de calor.
Muito para se aprender por lá onde tudo é feito com carinho e muito bom gosto.
Com pequenas adaptações fiz minha mousse de manga e maracujá que é uma delícia.
Como não tinha natas usei o creme de leite fresco (ops! acabo de ser informada que natas em Portugal é o nosso creme de leite, então tudo certo!!!), usei 2 potinhos de iogurte natural desnatado pois as nossas embalagens tem 170g e coloquei dois sachês de gelatina em pó, incolor e sem sabor e substituição as 4 folhas.
Ficou bem firminho, quem gostar mais molinho acho que um sachê é suficiente. Uma sobremesa super fácil e ideal para nossos dias de calor.
Além da sobremesa me parecer deliciosa, você deu um toque super charmoso, colocando a mousse nesses copinhos, o que faz toda a diferença, já que comemos com os olhos. Um beijo, Karina.
ResponderExcluirEu adoro mousse de maracujá e com manga deve ficar uma delícia! Obrigada pela dica.
ResponderExcluirBjs,
Marcia Quadrado
Você tá que tá hein? Que receita deliciosa! A fruta que mais gosto é manga! misturada com maracujá deve ficar uma coisa de louco!
ResponderExcluirFico até sem graça de ver quanta coisa boa você faz e eu no attoz-feijão... isso é um dom mesmo.
bjinhos
Delícia! E que cor linda.
ResponderExcluirbjs
Meu Deus, quanta coisa boa nesse blog... È D++++++.
ResponderExcluirabs,
Amiga adoro manga e maracuja tb e como parece facil vou tentar. Bjsss
ResponderExcluirCada foto lindaaaa!!!
ResponderExcluirAmo amarelo, é tudo de bom e maracujá então nem se fala.
Bjinhos
Drica
Judy,
ResponderExcluirFiquei contente em saber que gostou a mousse :-) As suas fotos ficaram lindissimas, gostei muito.
Beijinhos
Andreia