sexta-feira, 25 de novembro de 2011

M. utilissima


 

ela faz jus ao nome: fritinha é um delícia; cozida faz bonito na salada, no escondidinho, na sopa, com carne, com frango, no nhoque, no xinxim...  e ainda vai muito bem adoçada com mel ou com  leite e açúcar.

E como ingrediente da Multimistura a folha da mandioca tem ajudado a combater a desnutrição infantil e complementando a alimentação de mulheres durante a  gestação e em período de amamentação, um trabalho ímpar feito pela Pastoral da Criança no Brasil e em diversos países que merece total reconhecimento.

Pra deixar a gente forte e bem nutrido taí a mandioca!

3 comentários:

  1. Judy, que delícia esta foto!!!!Amo mandioca, e tudo com ela!!!!O trabalho da Pastoral é maravilhoso!!!!Um final de semana lindo e abençoado para vc e sua família!!!!Fiquem com Deus!!!!Bj gde,Rê.

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  2. Ai ai, está prontinha para fritar, assim ninguém resiste! BJO!

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