amoras... boca cheia d'água... clafoutis de amoras!!!
Fiz desta vez com creme de leite e acho que ficou ainda mais gostoso!
A massa ficou com ares de pão-de-ló por conta das claras em neve.
Ingredientes:
3 ovos grande (com as claras em neve)
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
200g de creme de leite (uma caixinha)
1/3 xícara (chá) de açúcar
cerca de 200g de amoras frescas
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sobremesa) de manteiga amolecida
Uma forma untada e polvilhada com açúcar.
Bata as claras em neve.
Bata bem as gemas com o açúcar, junte a farinha, a manteiga amolecida continue batendo e acrescente o creme de leite e a baunilha.
Espalhe as amoras na forma já untada e leve ao forno a 200º por aproximadamente 40-45 minutos, deve estar dourado.
Hummmmmmmmmmm!
ResponderExcluirQue delícia! Preciso abrir umcaderno só com suas receitas! Mas preciso daquela amostra grátis, sacumé?
ResponderExcluirbjinhos
Adorei esta receita,será que dá pra fazer com outro tipo de fruta?
ResponderExcluirUltimamente não ando fazendo nada destas coisas gostosas aqui em casa,meu filho apareceu com uma diabete alta derrepente,então até ele se adaptar tive que cortar estas delicias!
Bjos!
Olá Judy! estou comendo com os olhos esta delícia, acho que as belas fotos deixam a gente com mais vontade ainda! BJO!
ResponderExcluirAssim não dá... hum que delícia só de olhar! Me deu água na boca...
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