Gosto de ir para a cozinha nos finais de semana.
Gosto de fazer bolos nestes dias quando os ponteiros do relógio não me cobram pressa.
Fazer um bolo é mais que juntar farinha, ovos, açúcar...
Fazer um bolo é uma sequência de pequenas alegrias
Para fazer um bolo é preciso ter concentração, precisão, disposição e, mais que tudo, satisfação.
Ver as claras formar seus picos, misturar os secos aos úmidos, preparar a assadeira, a expectativa do resultado e, claro, enfim o momento de provar.
Vigiar o forno, ver que já está a crescer, contar os minutos para desenformar isto tudo me traz contentamento.
O sucesso nem sempre é certo, então quando um bolo desanda fico desgostosa e passo boas horas a me perguntar: onde foi que errei?
Bolo no café da manhã é sempre bem-vindo!
E depois de ter espalhado um delicioso aroma de canela e limão pela casa na tarde de sábado foi para mesa deixar a manhã do domingo mais saborosa.
Muito apetitoso o seu bolo. Aposto que ficou uma delícia! Também acho que fim-de-semana rima com bolo. Acabei de fazer um de maçã cuja receita ganhei da filha. Já estou sentindo o cheirinho da maçã e da canela se espalhando pelo apartamento. Adoro!
ResponderExcluirBeijos,
Eneida
Oi Judy
ResponderExcluirUm bolo preparado com tanto carinho faz da refeição matinal um momento mágico de puro deleite.
Beijos
” gracita mensagens”
”Casinha da Poesia”
Adorável!
ResponderExcluirOlhe que ia bem uma fatia do bolo. Tem um aspecto delicioso! :)
ResponderExcluirHummm, que delícia. Quase dá para sentir o cheirinho. Também gosto de passar por essas sensações no preparo do bolo. Bom apetite, Judy!
ResponderExcluirBjs
JudY...esses passos todos...é para um bolo feito com amor!
ResponderExcluirDepois é por isso que a alguns...os bolos saem sempre bem e a outros não!
Este bolo foi feito com amor...disso não há dúvida!
Também acho tudo isso em realação aos bolos. Um bolo é mais que um alimento, é um alento prá alma.
ResponderExcluirAdoro fazer mas meu filho inventou de fazer regime e estou sofrendo por não fazê-los. Outro dia, não aguentei e fiz, mas levei para o trabalho, para comer com os amigos e evitar que ele caisse em tentação.
O que esta senhora não faz por um pedaço de bolo, hehehehehe. Os amigos adoram!!!!!!!!!!!
Sem dúvida... perfuma mesmo a casa e é bom demais no café da manhã:)
ResponderExcluirbjinhos
Concordo com tudo que você falou mas,
ResponderExcluirCADÊ A RECEITA ?
Bjs.
Delícia, Judy!
ResponderExcluirEu também adoro assar bolos, acho mágico, lembra a infância.
Um beijo grande,
Valéria Garcia