sábado, 21 de dezembro de 2013

bolo de capim-cidreira



Já era tarde da noite quando vi esta receita no blog Amehlia Digital.


Fui deitar pensando no bolo e muito provavelmente sonhei com ele.




Um bolo simples com sabor suave que traz em cada pedaço a lembrança do aroma refrescante e delicioso do capim-santo...



Preparei assim:

Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) açúcar 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento em pó
10 folhas de capim-cidreira batidas com 1/2 xícara (chá) de leite no liquidificador e depois coado

Preparo

Bater os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo no liquidificador.
Numa tigela juntar a farinha com a mistura acima, mexer bem e colocar o leite batido com o capim-cidreira (coado).
Por último colocar o fermento, mexer com carinho e levar para assar em forma untada e polvilhada com açúcar.


Receita original no site Casa e comida com as dicas da Vinni no Amehlia Digital.






15 comentários:

  1. NOSSA!! DEVE SER MUITO BOM,VOU FAZER TAMBÉM,HEHE.BJIM. FELIZ NATAL.VALÉRIA.

    ResponderExcluir
  2. da pra imaginar daqui o cheirinho deste bolo
    forte abraço
    elisa

    ResponderExcluir
  3. Deve ser maravilhoso, pena não ter a erva fresca!
    Bjos!
    Pati Asai
    www.cantinhodapatiasai.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  4. Deve ficar muito leve e fofo.
    A aparência é muito convidativa e agradável certamente vou experimentar.
    Beijocas natalinas, Nilda
    http://meucantin5.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  5. Hummmm que delicia.. vou ter que fazer ..
    beijos :D
    http://gcrist.blogspot.com

    ResponderExcluir
  6. Oi Judy! Estou até sentindo o cheiro delicioso! Bjos e um santo natal!

    ResponderExcluir
  7. Deve de ser um bolo muito bom, penso que o capim-cidreira seja o que por cá chamamos de chá-principe tenho um bem grande no meu jardim que já tem uns bons anos e adoro o chá, um dia experimento essa receita.
    Beijinho e um Feliz Natal para si e para os seus ;o)

    ResponderExcluir
  8. Boa tarde,Judy
    Hummmm agora era hora certinha pra um pedaço desse bolo. Quase senti o cheiro do capim limão. Delicia.
    Aproveito também pra te desejar um Natal bem gostoso, dentro da simplicidade e gostosura desse bolo. Que ele tenha muita paz e muita harmonia e muitos abraços.
    Feliz Natal.
    abração enorme
    Mari

    ResponderExcluir
  9. Só de olhar a foto já abriu o apetite!!
    Bom Natal querida, Judy, com muita paz e harmonia.

    Forte abraço!!
    Bjo!

    ResponderExcluir
  10. Hummmm. Bem que comia agora uma fatia.

    Feliz Natal.

    Bjs

    Mónica

    ResponderExcluir
  11. Quando estiver no sítio vou fazer, só lá tenho capim santo. Deve ficar delicioso...

    O Natal já tá aí na porta e eu espero que ele seja lindo, feliz, ao mesmo tempo alegre e pacífico e que 2014 seja um ano mágico, repleto de realizações dos sonhos que você sonhou e de novos sonhos prá sonhar. Beijos, Judy querida!

    ResponderExcluir
  12. Judy...um Natal bem gostoso...junto de quem ama!!!

    ResponderExcluir
  13. Que bolo curioso! Imagino que ele deva ficar até com o cheirinho do capim-cidreira!
    Adorei as árvores de Natal de lã, com botões!
    Bjs

    ResponderExcluir

Obrigada por vir deixar seu comentário.
Seja sempre bem-vinda(o)!!!