Pão sírio (pita) aberto, espalhar coalhada seca, tomate picadinho e escarola refogada (sobra do almoço de ontem) em cada fatia.
Salpicar orégano e regar com azeite.
Uns 20 minutinhos no forno baixo (até dourar levemente a borda) e vai pra mesa!

Que boa ideia, nunca me tinha passado pela cabeça abrir uma pita como se fosse uma massa de pizza. ;)
ResponderExcluirE eu que adoro este pão! Bela proposta para me deliciar com ele!
ResponderExcluirTudo de bom!
Mama mia... meraviglioso!
ResponderExcluirEu adoro esse pão! Aliás, aqui em casa, todos adoramos. A torrada feita com ele (que deve ser feita com muuuuita atenção, porque rapidinho ele torra demais) é deliciosa para comer com patê ou qq outra coisa.
ResponderExcluirA sua sugestão é ótima!
Bjs