onde está o dinheiro?

O gato não comeu... está na lata!!!

Quando vi a latinha que a Claudia forrou (no capricho!!!) para guardar suas moedinhas de pronto pensei: precisamos de uma!

Assim quem sabe acaba  o corre-corre na hora de buscar os trocadinhos para o pão, o jornal e outras coisinhas do dia-a-dia.

E a nossa ficou assim: branquinha, singela mas com a graça do crochet... e agora o dindin já tem endereço fixo!

E daí como já estava com a mão na massa (ou na lata) resolvi forrar esta também para uma futura fornada de biscoitinhos.

Papel reciclado, toalhinha de vinil, cola...

 e a "latinha"de aveia de cara nova!

 

quiche de legumes

Na quinta-feira é dia de dar uma geral na geladeira: ver as sobrinhas, desocupar espaço, organizar a bagunça,  verificar a gaveta de legumes e verduras...

Aproveitando um pouquinho de cada legume saiu o prato de dia: uma bela quiche!

Massa:

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

3 colheres (sopa) cheias de manteiga gelada

1 ovo inteiro (gelado)

Misture primeiro com um garfo e depois use a ponta dos dedos.

Leve a massa envolta em filme plástico para a geladeira por uns 30 minutos.

Recheio:

3 ovos batidos

2 dentes de alho espremidos

azeite

2 cenouras em cubinhos

um punhado de vagem cortada em rodela

1 abobrinha (menina) média em cubinho

1/2 xícara de creme de leite

1/2 xícara de queijo gruyere ralado em ralo grosso (gouda, estepe ou prato também fazem bonito)

Cozinhe os legumes separadamente em água e sal mas não deixe que amoleçam demais.

Escorra e passe-os ligeiramente no azeite com o alho.

Abra a massa e coloque na forma forrando o fundo e lateral.

Misture: o creme de leite, os ovos batidos e os legumes. Junte o queijo.

Coloque os legumes sobre a massa e leve ao forno médio por 30-35 minutos.

cinto em crochet

Ganhei,

Adorei,

E já usei...

Sou fascinada pelo crochet porém desconheço seus "mistérios" mas segundo a  idealizadora e executora, minha "stepmother", e que faz tudo no olhômetro para quem entende do riscado a receita é bastante simples!

Lia suas artes e seus cookies...

olha que belezinhas ficaram os cookies feitos pela Lia! 

Ela me contou que a turminha deu conta de quase todos numa tarde, e que usou um açúcar mascavo amarelinho que os deixou mais clarinhos e lindinhos!

Obrigada querida por me mandar a foto... fiquei super feliz e também com água na boca.

mini cookies

Começar a pensar em prepará-los já me alegra. 

Separar os ingredientes; preparar as assadeiras; o cheiro bom do chocolate cortado miúdo e da mistura de ovos, açúcar e  baunilha...  é voltar a ser criança.

A tarde passar e esta tarefa não me cansa, a felicidade aumentando a cada fornada pronta. Felicidade completa pois é chegada hora de provar. Poderia dizer devorar: uma, duas, três... bolachinhas.

Foram feitos bem pequenininhos e um bom tanto, 4 fornadas com 2 assadeiras cheias de cada vez

Fazer cookies me faz feliz!

a receita já foi publicada aqui no blog