O doce perguntou pro doce
Qual é o doce mais doce
Que o doce de batata-doce
O doce respondeu pro doce
Que o doce mais doce que o doce de batata-doce
É o doce de doce de batata-doce
Trava-língua e adoça a vida!
Me deu vontade de doce de batata-doce então...
Peguei 4 raízes médias de batata-doce roxa e assei em forno médio até ficarem macias.
Descasquei e amassei com um garfo.
Juntei uma colher de sopa de margarina sem sal e 4 colheres rasas de açúcar cristal.
Foi pra panela e em fogo médio-baixo fui mexendo até desgrudar do fundo.
Então com a batedeira em velocidade baixa bati até esfriar.
Coloquei em copinhos e por cima um cravo-da-índia para perfumar.


Fiquei com água na boca, adoro doce de batata doce!!!!
ResponderExcluirNesse final de semana com certeza vou fazer, obrigada pela receita!
Beijos, Marcia
Meu marido adora, vou pegar a receita e fazer pra ele! bj Nina
ResponderExcluirParece delicioso esse doce tão doce!!!
ResponderExcluirBj
Mel
Até hoje brincamos com esses versos... não gosto de doce de batata doce... acho tão doce! A não ser comendo com manjar branco, como minha mãe servia esses doces... boba eu né?
ResponderExcluirbjinhos