O doce perguntou pro doce
Qual é o doce mais doce
Que o doce de batata-doce
O doce respondeu pro doce
Que o doce mais doce que o doce de batata-doce
É o doce de doce de batata-doce
Trava-língua e adoça a vida!
Me deu vontade de doce de batata-doce então...
Peguei 4 raízes médias de batata-doce roxa e assei em forno médio até ficarem macias.
Descasquei e amassei com um garfo.
Juntei uma colher de sopa de margarina sem sal e 4 colheres rasas de açúcar cristal.
Foi pra panela e em fogo médio-baixo fui mexendo até desgrudar do fundo.
Então com a batedeira em velocidade baixa bati até esfriar.
Coloquei em copinhos e por cima um cravo-da-índia para perfumar.
4 comentários:
Fiquei com água na boca, adoro doce de batata doce!!!!
Nesse final de semana com certeza vou fazer, obrigada pela receita!
Beijos, Marcia
Meu marido adora, vou pegar a receita e fazer pra ele! bj Nina
Parece delicioso esse doce tão doce!!!
Bj
Mel
Até hoje brincamos com esses versos... não gosto de doce de batata doce... acho tão doce! A não ser comendo com manjar branco, como minha mãe servia esses doces... boba eu né?
bjinhos
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